2024.12.05
TOPICS| RESTAURANTS
- ザ・ヒルサイド神⼾
【安藤忠雄氏 ディナー付き特別講演|2025.2.11(火・祝)】安藤氏の名建築、ザ・ヒルサイド神戸にて開催
世界的建築家・安藤忠雄氏による講演を、安藤氏の初期作品であるザ・ヒルサイド神戸で開催いたします。
計算しつくされたザ・ヒルサイド神戸の建築美、シェフが腕をふるう一夜限りのディナーコースと合わせてご堪能ください。
■日時:2025年2月11日(火・祝) 17:30受付
■定員:200名様
■スケジュール:17:30 受付/18:00 – 19:00 講演会/19:00 – 20:30 お食事
■内容:特別講演・「安藤忠雄展2025-青春-」直筆サイン入り・フレンチコース・フリードリンク
■料金:お一人様 18,000円(税込)
安藤忠雄氏 特別講演「夢かけて走る」
まずは、安藤忠雄氏による約1時間の講演を。
半世紀間第一線で走り続け、今なお「青春」を生きる、戦う建築家からの人生のメッセージに触れる時間をお楽しみください。
【講演の視聴場所について】
会場の都合上、一部のお客様は同時中継でモニターでの視聴となります。
講演会場内へのご案内は先着順ですので、予めご了承ください。
直筆サイン入り書籍プレゼント
イベントにご参加の皆様に、2025年3月から開催される展覧会のカタログ「安藤忠雄展2025-青春-」を、直筆サイン入りでプレゼントいたします。
安藤氏による名建築「ザ・ヒルサイド神戸」
今回の会場となる「ザ・ヒルサイド神戸」は、安藤氏が建築界のノーベル賞と名高い「プリツカー賞」を受賞する前、1986年にデザインした初期の貴重な作品であるとあって、安藤氏自身も思い入れの深い建物です。
コンセプトは「光と自然との調和」。大きなガラスを多用することによって窓からの光を取り込み、光と影の美しいコントラストを生み出しています。地元で産出される本御影石を使った外壁も印象深く、周囲の景色に溶け込むように佇んでいます。
2階にあるチャペルの奥に見えるのは、樹齢約130年の欅の木。安藤氏がその枝ぶりに惚れ込んだという木で、建物のシンボルツリーとして、訪れたゲストを見守るように枝を広げています。
一夜限りのフルコースディナー
ウェディングなどのパーティー以外は、ディナータイムは通常非公開。ライトアップされたシンボルツリーなど、夜だからこその煌びやかな空間で、この日限りのフルコースディナーをお楽しみください。
兵庫の食材を多く使用し、伝統的なフレンチの技法で鮮やかに仕上げられた1皿1皿は、まるでアートのような美しさ。お飲み物は、フリードリンクスタイルでご用意いたします。
<メニュー>
・鴨肉のパテ 文旦のサラダとトリュフのヴィネグレット
・六甲シャンピニオンのポタージュ 花椒とのアロマージュ
・金目鯛の包み焼きとオマール海老のムース ブイヤベースと甲殻類のオイル
・黒毛和牛フィレ肉のポワレ 兵庫実山椒のポワブラードソース
・苺とピスタチオのデクリネゾン
・パン
・食後の飲み物
<フリードリンク>
瓶ビール / ワイン(白・赤)/ ウィスキー
ノンアルコールカクテル / 烏龍茶 / オレンジ / アップル / コーラ / ジンジャーエール / 炭酸水
開催概要
■日時:2025年2月11日(火・祝) 17:30受付
■定員:200名様
■スケジュール:17:30 受付/18:00 – 19:00 講演会/19:00 – 20:30 お食事
■料金:お一人様 18,000円(税込)
■場所:ザ・ヒルサイド神戸(兵庫県神戸市灘区六甲台町5-30)
阪急神戸本線 六甲駅、またJR 六甲道駅よりシャトルバスをご用意しております。
<ご案内・注意事項>
・講演会開催の2日前から当日のキャンセル申込は参加費の100%を頂きます。
・駐車場はございません。公共交通機関でのご来場をお願いします。
・座席指定はできません。講演の視聴場所については、一部のお客様は同時中継でモニターでの視聴となります。
・講演会の写真、動画撮影は禁止です。
・安藤忠雄氏へのプレゼントや差し入れ(花束、お手紙等を含む)はご遠慮ください。
ご予約はお電話、もしくは申込フォームにて承ります。
TEL: 078-861-0390
(平日12:00〜14:00/15:00〜19:00 土日祝 10:00〜18:00 ※定休日:火曜・水曜)