わたしたちVMGは〝人生の豊かさとは、大切な人と心が結ばれていること〟だと考えています。
VMGレストランでは、お子様の成長を祝う〝七五三〟をご家族ですごしていただくサービスをご用意しています。お子さまの人生の節目である〝通過儀礼〟のひとつを迎える日、家族の絆を深め、その先の人生が豊かになるひとときをお過ごしください。
平安時代から紡がれる伝統行事、子供の成長を祝う〝七五三〟
〝七五三〟は、11月15日に氏神様にお参りし、子供の健やかな成長と幸福を祈願する行事で、平安時代に行われた儀式を起源とされています。
かつて子どもが成人するまで無事に生き抜くことが難しかった時代から始まった風習ですが、今も各地で大切に紡がれている文化です。
七五三の由来は、、3歳の「髪置き」、5歳の「袴着」、7歳の「帯解き」の儀式にあるといわれています。
―儀式の由来―
●三歳 髪置:子供が髪を伸ばし始める3歳の節目に行う儀式
頭に糸で作った綿白髪(わたしらが)を乗せて長寿を祈願します。
●五歳 袴着:子供が初めて袴をつける時に行う儀式
平安時代には公家だけの風習で、男女の区別なく5~7歳の頃に行われていました。
●七歳 帯解:女の子が初めて帯を結ぶ儀式
子供が大人と同じように帯を結んで着物を着るようになることをお祝いしました。
時代が変わっても、子供を思う親心に変わりはなく、七五三というかたちで受け継がれています。
社交界の華と称された〝神戸迎賓館〟で、心華やぐお料理と共にお祝い
兵庫県神戸市の〝LE UN(ルアン) 神戸迎賓館〟では、ご家族でお子様の成長を祝う七五三プランをご用意しています。家族で気兼ねなくくつろげる個室で、お祝いの日に相応しい華やかなお料理のおもてなしをご堪能ください。
お食事の後には、神戸迎賓館の特別なロケーションで、プロカメラマンによる記念撮影でお子さまの晴れ姿を写真に収めます。
– 七五三お祝いプランメニュー例-
・お子様料理
■有頭海老のエビフライ付き特別メニュー
・大人料理
■淡路鶏胸肉と海老のポシェ甘辛い牛蒡のピューレ添え
■さつま芋とカボチャのポタージュ カプチーノ仕立て
■鰆の天火焼き 丹波黒大豆味噌と柚子
■仔羊背肉のウイーン風カツレツと腿肉のナヴァラン
■デザート
かわいいお子さまの成長の節目に、こだわりの料理と非日常空間で大切な家族と共に記憶に残るひとときを心ゆくまでお楽しみください。
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