THE GRAND GINZAOperated by VMG

これまでの銀座にはなかった
食の複合施設。

日本最大のまちにして、伝統と最先端が同居する銀座。
明治の大火、大正の関東大震災、昭和の戦争、平成のバブル崩壊と、
その歴史を振り返ると、時代ごとに大きな影響を受けるも
復活を果たし、またその度により先へ先へと進化するまち。

紡いできたものを大切に残し、異文化を取り入れ
復活と革新を繰り返すことで
このまちは新たな文化を生み出してきた。
世界から多くの人が訪れ、日本の老舗文化と世界の先端を体験する。

2016年、銀座に新たなランドマークとしてGINZA SIXが誕生してから
東京の人の流れは変わり、新たに銀座を中心に動き出す。
銀座6丁目に誕生した存在感を放つこの複合商業施設の最上階。
約500坪の敷地に、飲食を中心とした複合施設は
レストランにバンケット、多目的ホールや茶室なども設け、
これまで銀座になかった機能を提供する。

G SIX SENCES GALLERYをコンセプトに、
五感を超えた感性に響く、食の文化交流を楽しむTHE GRAND GINZA。
まちのアイコン銀座のランドマークのトップフロアに時間は流れている。

復活と革新のまち

日本を代表する繁華街、銀座。二度の明治の大火、関東大震災、第二次世界大戦の空襲など、これまで何度も街は壊滅状態になりました。しかしいつの時代も、復活と革新を繰り返し、その時代の先端を取り入れながらも、文化を残してきました。高級専門店、デパート、高級飲食街を形成し、東京の流行をつくる街として「日本の街のアイコン」となっています。

銀座

MAP

東京銀座のランドマーク
GINZA SIXトップフロアの「食の複合施設」

いつの時代も変わらない街、銀座。古きを守り、新しいを昇華し、常に伝統と最先端を発信する。GINZA SIXトップフロア約1,500㎡で展開するTHE GRAND GINZAは、そんな銀座で今はじまる、新たなラグジュアリースペース。「モノ」だけでなく、「コト」の体験でライフスタイルを豊かにしたい。そんな食を中心とした銀座の発信拠点です。

ABOUTザ・グラン銀座について

食を中心とした文化の発信拠点として、レストラン、パーティスペース、カフェラウンジ、カウンターダイニング、バー、多目的ホールを有する複合的な飲食施設。インテリアは京都を代表する茶道家、木村宗慎氏がキュレーションし、空間の至るところに伝統的かつ現代的な日本を感じる空間に。

THE GRAND LOUNGEラウンジ

銀座中央通りに面したGINZA SIXのトップフロアからの眺めを背景に、銀座に残る路地を想起させる、細部までこだわり抜いて作られたプレミアム空間。ランチ、アフタヌーンティー、バーなど、ラウンジという枠を超えて、訪れる時間と人によって様々なシーンにご利用できます。

CTHE GRAND 47ダイニング･バンケット

ダークグレー・ダークブラウン・ゴールドを基調とした、大人の雰囲気が漂うダイニングが貸切可能なバンケットルーム。天井から下がるアールデコ調のシャンデリアが印象的で、食事やパーティをスタイリッシュに演出。上質なインテリアで彩られた寛ぎの空間で、ラグジュアリーな時間を満喫いただけます。

KIWAMIカウンターレストラン

12席限定のカウンタースタイルのシェフズテーブル。供される料理は、シェフがその日の食材を吟味した上で作り出すオリジナル。眼前のシェフが一品一品作り出す様はまさに食のエンターテイメント。

THE GRAND BARバー

メインエントランスとは別に入口を設け、ひっそりとオープンするお酒を堪能する大人のための隠れ家。銀座にちなんで銀をモチーフにした空間は、壁面に京都を代表する着物デザイナー斉藤上太郎氏の手による織物を使う。和のイメージをエッセンスに、現代的にアレンジされた大人の夜を演出します。

THE GRAND GALLERYバンケット

ライトグレー・シルバー・白を基調とした、シンプルながら洗練された空間。水墨画をイメージしたカーペットは力強さと繊細さを感じられる。フレキシブルなレイアウトで、それぞれの目的やスタイルに合わせて、自由度が高い貸切パーティやイベントが叶います。"

THE GRAND VIPバンケット

銀座という流行の発信地に現れた現代的な和のスペース。日本の伝統美を継承しつつも、新たなエッセンスをふんだんに取り入れています。屏風絵と襖絵は京都を代表する着物デザイナー斉藤上太郎氏の手によるもの。京都の茶人、木村宗慎氏監修の茶室まで完備。本格的なお茶会や日本文化を体験するお茶教室としてのご利用も可能です。

CEREMONY SPACE多目的ホール

多目的な要望に応える器用な空間。最上階の角に位置する2面ガラス張りのホール。奥には銀座の街並みが広がります。ミニライブやトークセッションなどのイベントに対応でき、使用用途に応じレイアウトが自由に変更できます。

LATEST INFORMATION

2024年10月31日 RESTAURANTS: 【レポート】「八女茶を味わい巡る」コラボレーションイベント　２日間の様子をお届け

2024年8月26日 RESTAURANTS: 【ザ・グラン銀座／VMG CAFE 九段会館テラス】八女茶を愉しむコラボレーションイベント＜2024.10.29~30＞

2024年8月23日 PARTY: 【ご予約スタート】忘年会・新年会プラン《団体・グループでのご利用にうれしい特典付き》

2024年2月03日 PARTY: 【ご予約はお早めに】VMGで叶える、春の歓迎会・送別会

RESTAURANT & LOUNGE
PARTY & MICE

RESTAURANT銀座の最高、
日本の最高を楽しむ

GINZA　SIXの最上階に位置する「THE GRAND GINZA」には、日本47都道府県の美食を味わう「THE GRAND 47」、ラウンジ、ダイニング、12席限定のシェフズカウンター、バーをラインナップ。それぞれがコンセプトを持ち、食を中心として日本のトレンドや文化を発信します。

PICK UPTHE GRAND 47

THE GRAND 47は、その名の通り、47都道府県の各地から取り寄せたその旬のトップ・オブ・トップの食材を集め、訪れるたびに新たな発見と驚きに出会える新感覚ダイニング。世界各国と日本各地の最高級食材や旬の幸が集まる銀座で、美食で巡る日本一周の旅をお楽しみいただけます。

PICK UP銀座極-KIWAMI-

シェフが全国から探してきたその日の食材を吟味した上で創り出す、その日限りのコース料理を、一日12席に限られたカウンタースタイルで楽しむ。眼前でシェフが一品一品作り出す様はまさに食のエンターテイメント。食材のひとつひとつ、その生産者の想いやこだわりまでもお届けいたします。メニューを開かず、料理と会話に陶酔できる新たな食の楽しみ方の提案です。

PICK UPTHE GRAND LOUNGE

昼にはシャンパンとともに優雅なランチ、午後にはショッピングの合間のアフタヌーンティー、夜には銀座を知り尽くした人でも、よりリッチな場所として。ラウンジという枠を超えて、訪れる時間と人によってさまざまなシーンでご利用頂けます。

PICK UPアフタヌーンティーと苺のミルフィーユ

THE GRAND LOUNGEでは、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランド「TWG」やシャンパンとともに優雅なアフタヌーンティーが楽しめます。銀座の伝説的なフランス料理店「旧マキシム・ド・パリ」で愛された“苺のミルフィーユ”も。たっぷりの苺をカスタードクリームとともに、さくさくのパイ生地でサンドした贅沢な一品。